به گزارش تابناک شهرکرد- مهران ترکیان با اشاره به مرغوبیت و کیفیت گز تولیدی در شهر بلداجی، اظهار کرد: 60 درصد از گز کشور را بلداجی تامین میکند.
وی ادامه داد: از نمونههای این گزها میتوان به گز آردی، پستهای، زعفرانی، شیرخشتی و انگبینی اشاره کرد.
ترکیان با اشاره به وجود 100 کارگاه بزرگ تولید گز در شهر بلداجی، افزود: متاسفانه به دلیل مشکلات اقتصادی موجود در بازار، حدود 20 کارگاه نیمهفعال و 10 کارگاه غیرفعال شدهاند.
رییس اتحادیه گزسازان بلداجی در خصوص میزان اشتغالزایی تولید گز در استان، خاطرنشان کرد: در حال حاضر در نیمسال اول برای حدود یکهزار نفر به صورت مستقیم و در نیمسال دوم برای چهار هزار نفر به صورت غیر مستقیم شغل ایجاد میشود.
ترکیان با اشاره به سوء استفاده از برند گز بلداجی در بسیاری از استانها، تصریح کرد: لازم است تبلیغاتی در این خصوص از سوی رسانهها صورت گیرد.
وی با بیان اینکه رونق در این محصول نیازمند انجام اقدامات لازم از سوی مسئولان متولی است، گفت: انتظار میرود دستگاههای متولی در این زمینه، در ارائه تسهیلات به تولیدکنندگان و توجه به آنان تلاش بیشتری کنند.