رحمت الله جلیلیان
احسان احمدی نصر شامگاه روز گذشته در گفتگو با خبرنگار تابناک کرمانشاه در حاشیه برنامه میزبانی از سفرا و رایزنان فرهنگی در فرهنگسرای نیاوران اظهار کرد: سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه با همراهی و مشارکت اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمانشاه در فرهنگسرای نیاورانِ شهر تهران میزبان وزرای جمهوری اسلامی ایران، سفرایی از کشورهای منطقه و رایزنان فرهنگی از اقصی نقاط دنیا است.
وی افزود: فرصت این میزبانی را در راستای معرفی ظرفیتهای کرمانشاه در حوزه گردشگریِ مقاومت و تنوع فرهنگی، همچنین شناساندنِ ظرفیتهای غذا، خوراک، نان و شیرینیها به کار گرفتیم.
رئیس اداره گردشگری شهرداری کرمانشاه در ادامه خاطرنشان کرد: در همین راستا ١٢٨ نوع خوراک، غذا، نان و شیرینی عرضه شد که تعدادی از آنها به ثبت آثار ملی رسیده، در این فرصت ضمن معرفی خوراک، گردشگری خوراک و ظرفیتهای کرمانشاه را معرفی کردیم.
وی با تاکید بر ضرورت دعوت از سفرا و رایزنان فرهنگی برای حضور در استان کرمانشاه گفت: یکی از دستاوردهای مفید ما در این برنامه جذب سرمایهگذار به منظور استانداردسازی خوراکهای محلیِ کمتر شناخته شده و معرفی آن در قالب جشنوارهها و افزودن به منوهای رستورانی در قالب استارتاپها است.
گفتنی است که سیاه چادر و غرفه سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمانشاه برای حاضرین و بازدیدکنندگان جالب توجه بوده و مورد استقبال ویژه آنها قرار گرفت.